KM
こんにちはー
K
どうもどうもみなさまこんにちはー高木商店アイディア缶詰のコーナーでございます。
KM
世間はすっかり春ですねー。
K
春といえば魚偏に春とかいてなんと読むか知っておるか?
KM
すぐ魚の話しにしちゃいますよね。えーと魚偏に春は"サワラ"ですよね。
K
むっ、よく知っておったのう。どんな魚か知っておるか?
KM
鰆が脂がのっておいしくなるの旬は冬ですけどあまり水揚げされないんですよね。春先によく獲れるので春を告げる魚といわれているんですよね。
K
くっ・・・全部・・・説明してしもうたね・・・ワシが説明したかったのに;;
KM
常識ですよねー常識。
K
そうかぁ?
KM
じゃぁ魚偏に冬と書いてなんと読むかご存知ですか?
K
"このしろ"・・・じゃな。では魚偏に秋は?
KM
"かじか"ですよね。では魚偏に夏はいかがですか?
K
で、今日のアイディア缶詰はなんじゃね?^^
KM
(こんな感じだと長生きできるんだろうなぁ・・・)
K
なんじゃ?
KM
あ、はい。今回のアイディア缶詰は"サバの幽庵焼き"です~。
K
ほほう~幽庵焼とな。
KM
ご存知ですか?
K
知らん。
KM
ですよねー、G3さんからのメールはこちらです。
ハンドルネーム : G3
缶詰のタイトル : サバの幽庵焼き
缶詰の内容 : 今回のアイディアはサバの幽庵焼き缶詰であります。
幽庵焼きは、3枚におろした魚を醤油・酒・味醂を1・1・1にして柚子の輪切り等を落としたタレに3日ほど漬け込んだ後、よく汁をきってから焼く、伝統の日本料理
であります。
尼鯛、マナガツオ、サワラ、等の白身魚が美味しいのですが、サバでも結構美味しいです(サンマや鰯は脂の匂いが強すぎるので余りよくないです)
作り方は上記のように漬けてから、汁を切って軽く炙り、平缶に詰めてから柚子の輪切りを入れて蓋をして過熱する・・・・完成・・ってな具合でどうでしょう?
1本の1/4の切り身が入る缶が良いですね~
大きいと、見た目も頼もしい酒の肴になりますよね~
で、食べるときに蓋を開け、そのままオーブントースター等で軽く焦げ目を付けてから食べますと・・・酒が沢山呑めます(^^
トースターで温める鯖の幽庵焼き・・・・どうでしょう?
K
G3さんというと、前にもカレー缶詰でアイディアを応募してくれた方かのう?
KM
よく覚えておられましたね、その通りですよ。
K
ふっふ~ん
KM
まーこんなんで調子に乗らないでくださいねー幽庵焼って美味しそうですねー
K
(サクっとひどいこと言うのう・・・;;)
KM
メールの解説がすごいですね、これは素人じゃないですねー。
K
話によるとプロの料理人の方らしいぞよ。
KM
納得。
K
で、どうじゃな?いけるかの?
KM
ふむふむ、レシピを見ると、味付にお砂糖を入れないようですねー。
K
ということは、さっぱりした味になりそうじゃのう。
KM
焼き上げの柚子の香りが大事になると思われます。
K
よし、さっそく試作開始じゃ!
KM
ところがすでに出来てます!
K
ナ、ナンダッテー!
KM
半年前には出来ておりました;;
K
・・・ここでもまた更新作業の遅れ・・・か・・・
KM
さて、いかがでしょうか!美しいホワイト無地アルミ缶。この缶はでs
K
缶の説明はいいのじゃ!毎回毎回!はよう開けんか!
KM
シールがちょっと曲がってしまったのが心残りです。
K
もうあけてしまうぞ!えいっ!
KM
いやぁー
K
ふむ
KM
見た目は完全にさば照焼なんですけどね。
K
さっそく試食してみようではないかー
KM
いかがですー?
K
おー、まず柚子の香りが良く出ておるのう。
KM
魚はやはり、野菜の香りと組み合わせると美味しくなりますよね。
K
柑橘系の香りと青魚は合うんじゃよ。
KM
で、お味は?
K
うむ。さっぱりしておる。
KM
完全に想定内ですね。
K
うんむ。確かに解説のとおり軽くあぶって食べると美味しそうじゃのう。
KM
思ったんですが。
K
うん?
KM
軽くあぶって美味しくないものって無いんじゃありませんか?
K
確かに・・・軽くあぶる過程を入れると、急に美味しそうになる不思議があるのう。
KM
あぶる=男のロマン ですかね。
K
否定は出来んな。
KM
ところでですねー。
K
うんむ?
KM
缶詰に入れる前に"つけ汁"に良く漬け込んださばを炉で焼き上げたんですけど、その焼きたてのさばが凄く美味しかったんですよねー
K
ナンジャッテー!自分ひとりで食べたのかぁ?!
KM
とてもおいしゅうございました。すいません^^;
K
くっ・・・それ以上言うな!幽庵焼だけにーそれ以上ゆぅあんといてーーなんつって(笑)
KM
・・・そんなわけで、今回はさばの幽庵焼きでしたー
アイディアをいただきましたG3さんには、試作品と記念品を送付させていただきます~。
KM
こんにちはー
K
ごぶさたしちょりまっ・・・!? おまいさん、だれじゃぁっ!
KM
Mさんにかわりまして、今回から新しく担当になりましたKです。
K
担当Mはどうしたぁ?!
KM
これからどうぞよろしくおねがいします
K
Mはどうしたんじゃぁ!
KM
さっそくですが、今回のアイディアを紹介します。
K
(・・・またもや人の話をきかないタイプか トホホ)
KM
今回はゆでたまごの缶詰です。
K
ほほう
KM
ここでお知らせです。
K
なんじゃい?
KM
今回の作品はメールもらいましたのが約1年前で、当然とっくに試作終わってます
K
おそっ!発表遅すぎではないのかぁ!
KM
むしろ会長に問いたい!どうして発表してないんですか!小一時間問いたい!
K
ええっ?!わし?わしが悪いのか?だってわしは・・・
KM
こちらが頂いたお便りです~(投げっぱなし)
高木商店
アイデア缶ご担当者殿
拝啓
千葉県柏市のMと申します。
御社の企画に応募させて頂きます。
食材は、卵です。
本当は「温泉卵の缶詰」といきたいのですが、
高温加熱するとなると無理かと思い、
「ゆでたまご」の缶詰めを応募します。
(缶の形状を卵型にはできないでしょうか。)
敬具
K
素晴らしいお便りじゃのう
KM
非常に礼儀正しく、品がありますねぇ
K
こうなると、是非とも希望をかなえてあげたいのう!
KM
そうですね!
K
実際のとこ、温泉卵は出来るのか?とろーっとするやつ。
KM
出来ませんでした!とろーっとはできませんでしたっ!
K
くっ・・・では卵形の容器はどうじゃ?ん?
KM
ありませんでした!その形の缶はありませんでしたっ!
K
ちょっ・・・ゆで卵だけ?・・・か?
KM
ゆで卵だけです!すみません!
K
そ、そうか(負の方向に元気が良いってどうなんじゃろうか・・・)
KM
たらららったたー
K
ほほう4種類じゃな~
KM
塩、野菜スープ、明太子、マヨネーズ味です。
KM
どうぞー
K
ぉぉぉぅ
KM
いかがでしょうか
K
なんというか・・・本当にたまごじゃな。
KM
それほどでもないです
K
褒めては無いじゃろうが。ふむ。"おでん"のたまごだけ缶詰みたいなもんかのう。

<塩あじ>
K
塩あじは、本当に塩味じゃなー。でも口当たりがやわらかいの。
KM
隠し味に、お酒少々です。

<野菜スープ味>
K
野菜スープ味は・・・美味いのう。
KM
上品な味ですよね さらっと旨味があって。

<明太子味>
K
なにゆえ明太子?なにゆえ?
KM
すなわち陸タマゴと海タマゴでのケミストリーを感じて欲しくて。
K
(彼とこの先やっていけるのじゃろうか・・・竹次郎は不安じゃ)

<マヨネーズ味>
K
これが気になっておったのじゃ
KM
見た目はなにやら美味しそうですよね。
K
ホワイトシチューのような見た目じゃがー
KM
いかがです?
K
まるっきりマヨネーズ味じゃな
KM
タマゴにマヨネーズってタマゴ×タマゴなんですけどね。
K
ふむ、味がしみてて美味いのう
KM
本当ですね、マヨネーズの味がしみてますね
K
これはこれで良いのう
KM
えーと、わたくし☆でびゅー試作はいかがでしたでしょうか~?
K
いやぁなかなか良かったんじゃないか? アイディアが。
KM
ぁー・・・そっち褒めますかぁ・・・
K
たまごは何したって美味しいにきまっとるからのう
KM
はぅっ><
K
まぁ、これからよろしくたのむぞよ
発表が大変遅れてしまいましたがMさんには、今回試作した缶詰と記念品を送らせていただきます。
ご応募ありがとうございました。
【ゆでたまごの缶詰】
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
①塩味
たまご
塩
清酒
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
②野菜スープ味
たまご
塩
野菜エキス
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
③明太子味
たまご
醤油
砂糖
みりん
明太子
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
④マヨネーズ味
たまご
マヨネーズ
みりん
塩
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
M
このページは更新が本当に遅いですよねー
K
ほんとうじゃのー
M
なんでですかねー
K
ページ担当者がさぼってんじゃろーなー
M
そうなんでしょねー
K
わしらは、ちゃぁんと仕事しとるもんのう
M
まったくです、ちゃんと仕事したらいいのにですね
K
で、今日はなんじゃな?
M
今日はビビンバです
K
ぉー?ビビンバ
M
さっそく、応募メールのほうを読んでみましょう
【野菜丼(ビビンバ仕立て)缶詰 宗厚さんからの応募メール】
缶詰のタイトル : 野菜丼(ビビンバ仕立て)
缶詰の内容 : 地震・災難・火事・おやじの為に近い将来を見越して、「重厚長大」の日本に立ち戻って、懐かしのカンヅメ料理を模索中です。
「赤」「緑」「白」「茶色「黄色」と、彩り豊かに人参・ほうれん草・もやし・ぜんまい・卵等を長方形のカンヅメに並べて作ってください。
美味しいご飯に、お役立ちします。
(原文ママです)
K
すまぬ、エクスキューズミーなんじゃがのう・・・
M
はい?
K
重厚長大がわからぬ;;
M
K
わー^^このページかーって・・・おい、なんという横着;; いいのか、こんなんで
M
いいんです、何でも自分で調べましょう。で、このメールですが、文面がアツイですね!宗厚さんの熱い気持ちが伝わるメールの文章ですねっ!
K
近い将来を見越しての試作とは・・・腕が鳴るのう・・・くぅっ><
M
会長はなんもしないじゃないですか・・・宗厚さんは、丼(どんぶり)ものを希望みたいですが、今回は、丼の上に乗せる具材としての缶詰を作ってみます!
K
んむ、将来を見越したビビンバ缶詰!いざ、とりかかるのじゃー!!
M
アイアイ・サー(・∀・)ノ
K
できたか
M
できました
K
ビビンバ缶詰じゃよな?
M
は、はい
K
これナムル缶詰って書いてないか?
M
ビビンバというものはですね、ご飯にナムル、肉などをのせて混ぜたものをいうそうですよ。だからこの場合はこれでいいんです
K
( ´_ゝ`)ふーん
M
・・・
K
まぁ、あけてみるのじゃ
M
ははーっ
K
ほうぅ
M
いかがでしょうか
K
ふむ・・・よさそうじゃないかね
M
ははっ
K
肝心は味じゃ、味
M
その通りですね
K
見た目が良くても味がよくなければ何にもならんのだよ
M
その通りですね
K
肝心要は味なのじゃ 味がよくて初めて完成なのじゃ
M
その通りですね
K
物事の良し悪しは、結局のところ結果なのじゃ この場合は味じゃ
M
その通りですね
K
肝心なのは味じゃ 見た目ではないのじゃ
M
わかったから早くあけてくださいよ!!!!!

<しょうゆ味>
M
醤油味と塩味を作りました

<塩味>
K
おー・・・
M
いかがでしょうか
K
味はいいのう・・・味付けに仕事したな
M
ははっ!ありがとうございます!市販のナムルのもとを使いました!
K
・・・あっそぅ
M
どっちかというと、塩味のほうが香りが良いですね
K
醤油の香り成分て強いのう・・・ごま油の香りが消されておるよ
M
でも、味はいいですね、醤油味
K
ふむ、しかし、味はいいのじゃが野菜のシャキシャキした歯応えは出なかったのう
M
むう、そこはちょっと厳しいですね・・・加熱殺菌しますし
K
さて・・・
M
いかがでしょう・・・今回の評価は
K
今回のナムルの缶詰、・・・★1つ半じゃ!
M
えーっ!というか、これまで★なんてつけてなかったじゃないですか!
K
今回のナムルの缶詰ー★1つ!
M
ちょっ!いまので減点?!心狭っ!
K
味は良いのじゃが、たぶん宗厚さんのイメージに近づけてないと思うんじゃ。じゃからこんなもんじゃろうて。
M
えええええええ、きびしーーーっす!厳しすぎですよう><;
K
おまえさん、ナムルの缶詰を甘くみとるんじゃないのか?
M
ぐぅ・・・
K
よいか、ナムルをナムルなよ!(なめるなよ)
M
( ゚∀゚)・∵. ブハ
K
(きまった)
M
うわぁこれはひどい・・・・・・★ゼロですね
K
え、ウソじゃろ!凄い決まったじゃろう!おいいいい!きびしすぎじゃーーよぅ!
宗厚さんには、今回試作した缶詰と記念品を送らせていただきます。
ご応募ありがとうございました。
<今回のレシピ>
卵(焼)
しめじ(生)
ほうれんそう(ボイル済)
もやし(ボイル済)
にんじん(生)
調味液(市販品ナムルのもと しょうゆ味/塩味)
上記材料をパックして加熱殺菌
M
しかし鮭っていうのは美味しい魚ですよねぇ
K
な、なんじゃ突然
M
そうお思いになりませんか?
K
まぁ、そうじゃなぁ・・・皮から骨まで捨てるところがないしのう
M
そんなわけで、前回の鮭ちゃんちゃん焼き風缶詰に引き続き今回も鮭です!
K
おー^^
M
今回は、こりん星住民さんからのいただきましたアイディアで【鮭とアボカドのマヨネーズ和え】です!
K
ア、アボガド?
M
アボカド!
K
マヨネーズ?
M
ムワョヌェーズ!
K
缶詰じゃろ?
M
缶詰ですよ
K
だ、だ、だ、だいじょうぶなのか?
M
・・・不明(笑)
K
ちょっ
【鮭とアボカドのマヨネーズ和え缶詰 こりん星住人さんからの応募メール】
缶詰のタイトル : 鮭とアボカドのマヨネーズ和え缶詰
缶詰の内容 :
アボカドの缶詰って見たことありませんが、可能でしょうか?
我が家ではサーモンとアボカドをマヨネーズで味付けして食べてます。
缶詰で試してもらえるとうれしいです。
K
アボカドってやわらかいじゃろ?
M
そうですね
K
缶詰の加熱殺菌処理で、エライことになってしまわんかの?
M
・・・不明
K
( ゚∀゚)・∵. ブハ
M
会長!論より証拠!案ずるより産むが安し!サルも木から落ちるです!そーれっ!
K
(木から落ちちゃだめじゃろ・・・)
M
ほら完成。どうですか美味しそうでしょう
M
見てくださいこのH社製のシルバーに光り輝くアルミボディ!
K
いやだから缶は関係ないじゃろ、中身じゃ中身!あけるのじゃ!早急に!
M
でわーっ、開缶!
K
ドレドレ
M
お、おや?
M
あ、あれ?
K
美味そうじゃのう・・・意外にも・・・
M
本当ですね・・・
K
え、あれ?自信なかったのかの?!
M
アボカドが溶けてドロドロになると思ってました
K
こらああああああああああああ!
M
まぁまぁ^^;;;;;
K
肝心要は味じゃからな・・・見た目が良くとも味が悪いというのは良く聞く事例じゃ
M
それは大丈夫でしょう
K
え、なんでじゃ?
M
味は配合上、塩分とか計算してますので不味くなる筈がないです はい
K
(生意気な・・・)
M
どうです?
K
んまい
M
想定外に良く出来ましたね
K
想定外じゃったのか!!
M
アボカドの変化だけですよう~ アボカドが溶けずにちゃんと残りましたね
K
マヨネーズソースがアボカドとサーモンによくあっておるのう^^
M
では鮭とアボカドのマヨネーズ和え缶詰は美味い!という結論でよろしいでしょうか?
K
むむー・・・
M
れ?れ?いかがいたしましたか?
K
実は・・・黙っておったんじゃがな・・・
M
は、はい・・・
K
今日、この日までアボカドじゃなくてアボガドだと思っておったんじゃよ・・・
M
だ、だめだこりゃ(ぱふっ)
こりん星住人さんには、鮭とアボガドのマヨネーズ和え缶詰と記念品を送らせていただきます。
ご応募ありがとうございました。
M
突然ですが、ちゃんちゃん焼きって知ってますか?
K
も、も、もちろん知ってるとも!
M
へー。じゃぁ教えてください。
K
あーえー・・・あれじゃよ。
M
・・・お好み焼きの種類でしたっけ?
K
そ、そうそう!お好み焼きの一種で焼き方が違うんじゃよ!ちゃんちゃんに焼くんじゃよ!たしか!
M
はいブーッ!ぜんぜん違います!残念!北海道の郷土料理ですよ
K
だだだっだましたなーーー!!
M
知らないのに知ってるフリしてるからですよ!ほんと、負けず嫌いなんだから。
大体なんですか、ちゃんちゃんに焼くって・・・そんなわけで今回の応募作品です。
【ちゃんちゃん焼風鮭の缶詰 Sotomichiさんからの応募メール】
缶詰のタイトル : ちゃんちゃん焼き風鮭の缶詰
缶詰の内容 :
はじめまして。
缶詰のアイディアを応募させていただきます。
私が提案させていただきたい缶詰は、
北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼き風鮭の缶詰です。
コンセプトとしては、開封後トースターで軽く焼いてから食べる缶詰。
基本的なちゃんちゃん焼きの作り方は、
1.鮭の切り身に塩、胡椒をしておく。
2.バターをひき鮭を皮面から焼く。
3.適当な大きさに切った野菜を炒める。
4.野菜を広げその上に皮面を下にした鮭を載せる。
5.白味噌を酒で溶き、みりん、または砂糖を少量混ぜたものを、
鮭の身や野菜に掛け、バターを載せる。
6.蓋やアルミホイル等をかぶせて蒸し焼きにする。
7.火が通ったら鮭の身を大きめにほぐし、野菜と混ぜ合わせる。
野菜については、キャベツや玉ねぎは缶詰にするに難しいと思いますが、
ピーマン・ネギ・人参・キノコ類なら水煮缶もありますし、
素人考えですが可能なのではないでしょうか。
また、野菜が無理でも、味噌だれとバターが入った鮭缶ってだけでも
ちゃんちゃん焼き風にはなると思います。
如何でしょうか。
K
こんなに丁寧に書いてくれるとはありがたいのう
M
ありがとうございました
K
で
M
でって?
K
おまいさんは、ちゃんちゃん焼きって知っておったのかの?
M
このメールで初めて存在を知った次第でございます
K
カーーーーーーーッ!!!!(怒)
M
そんなに怒ってばかりだと長生きできませんよ^^;
K
しとーーーーーーーるっ!←90歳+10ヶ月
M
まま、本題に戻りましょう^^;
K
くっ、、、(覚えとれよ) 説明を読むと美味しそうじゃなー
M
鮭と野菜の旨味とみそバターですものね ちゃんちゃん焼き食べてみたいですねー
K
じゃのう!食べたくなってきたぞよ
M
では早速、試作してみます!
K
んむ。ちゃんちゃん焼きを知らない人間がどんだけやれるか!
M
高木商店開発部の実力見せちゃいます!見せつけちゃいますよ!(←危険)
K
頼もしいのう^^
M
プップクプー できましたぁ~
K
むむっ
M
いかがでしょうか
K
む・・・ちゃんちゃん焼きってこんなにおツユが多かったかの?
M
ギクー
K
そもそも、ちゃんちゃん「焼き」ってこんな感じじゃないような・・・

↑サケだけバージョン ↓野菜入バージョン

【なかみ】
焼サケ
(ねぎ・にんじん・しめじ)
白みそ
砂糖
日本酒
本みりん
塩
バター
グァーガム
M
で、でも美味しそうですよね!
K
いや、まぁ、えーと、トースターで軽く焼ける雰囲気じゃないのう
M
・・・
K
焼くというか煮るみたいな・・・
M
・・・
K
そもそもちゃんちゃん焼きを食べたことないのに
M
ううっ;;
K
はぁぁ・・・高木商店の実力ってこんなもんなのかのう・・・
M
うわぁぁぁぁぁぁぁん><
K
(フッ すっきりしたわい)ま、食べてみるか
M
いかがです?
K
んまい
M
でしょ!でしょ!
K
というか、不味くなるはずないないと思うんじゃが
M
ドキー
K
サケじゃろ、みそじゃろ、バターじゃろ・・・
M
野菜も入りますからね
K
これを不味くつくるなんて不可能じゃろ
M
ですよね;;ううっ;;
K
(上げたり下げたり大変じゃわい) まーこれはこれで美味いぞよ、うむ
M
うう;;
K
いやー、缶詰ならではの良さがあるのう
M
・・・そうですか?
K
美味いな、最高。やるやるとは聞いていたがここまでやるとは驚きじゃ
M
ですか?!ですか?!
K
ちゃんちゃん焼きはだれが作っても最高じゃのう
M
うわぁぁぁぁぁん><
K
はははははは
M
今回はSotomichiさんの送ってきてくださったイメージとは若干違ってしまいましたが、
その辺はフィーリングでよしとして欲しいです;;
Sotomichiさんには、お汁たっぷりちゃんちゃん焼き風鮭缶詰と記念品を送らせていただきます。
ご応募ありがとうございました。
M
こんにちわー
K
暑いのうー(更新日は8月21日)
M
暑いですけどアイディア缶詰ですよ!
K
こんな暑い日は冷たいスイーツのアイディア缶詰でも試食したいものじゃのう
M
今回は、前回のアイディア缶詰も応募してくださった桜雪さんからのご応募ですよ!
K
もしやスイーツかっ?!
M
今回のアイディアは【鮭雑炊缶詰】でーす!!
K
ぞ、ぞうすい・・・君にはたまにひどく失望させられることがある・・ぞよ・・・
M
マタマタ御冗談をw
【鮭雑炊缶詰 桜雪さんからのコメント】
鮭雑炊は子供からお年より、お酒のあとの腹ごしらえに皆からおいしいと評判のいい物です。
それを缶詰にして鮭雑炊かんづめにしてはどうかと思って応募しました。
K
冬は特に美味しいのう。体が温まるからのう。冬は。
M
夏こそアツアツ雑炊なんです!暑さは熱さで飛ばすのが定石ですよ!
K
そ、そうじゃったかのう・・・
M
さ!つくりますよ!
M
パンパカパーン 完成です
K
どれどれ・・・おおう!こ、これはっ!
M
いかがです~♪
K
美味そうじゃのう~、特にこのネギなんか青々としてて
M
それは完全に盛り付けのためにのせた薬味です
K
じゃ、じゃよね、そうじゃよね。おかしいと思ったんじゃ
M
・・・・
K
い、いただきます
M
いかがです~?
K
うまい 美味いな
K
でしょ~
M
何が入っとるんじゃ?
【なかみ】
ごはん
手ほぐし鮭(高木商店)
しめじ
えのき
醤油
塩
水
M
ですー
K
味付けは醤油と塩だけ?
M
そうですよー
K
うまいなぁ
M
鮭がいいんでしょうね
K
そうか、鮭がおいしいんじゃな!この鮭は何の鮭なんじゃ?!
M
K
わーだから美味しいんじゃなー
M
さけふれーくを使った鮭雑炊は最高ですね
K
(これでいいのか)ボソボソ
M
(ばっちりです)ボソボソ ともかくとして、鮭雑炊おいしかったですね
K
んむ、完成度は高いのう
M
雑炊缶詰って面白そうですよね
K
鮭以外にも色々な具材で試してみたいのう
M
たとえば?
K
ねぎ鯖醤油だれ雑炊とか、塩だれ雑炊とか、味噌だれ雑炊とか・・・
M
全部自社製品じゃないですか。。。それはやりすぎです。。。
K
^^;;;;;
M
個人的には珍しいものをやりたいですね
K
というと?
M
フルーツ雑炊とか
K
あ、言いましたね、美味しいですよ ご飯と甘いものって合いますもの
M
でもフルーツとご飯はあわんじゃろう
K
そんなの美味しくないに決まってるじゃろう
M
絶対美味しいですよ フルーツ雑炊
K
どうかのう・・・
M
論より証拠、実際に作ってきます!
波乱の次回へ続くのかも
桜雪さんには、鮭雑炊缶詰と記念品を送らせていただきます。
ご応募ありがとうございました。
K
(´∀`)ノごぶさたじゃったのう
M
お久しぶりですー
K
こうしてアイディア缶詰が再開されるとは嬉しい限りじゃのう
M
さて!アイディア缶詰再開第1回目の応募作品はあああヽ(`д´)ノ
K
はああああヽ(`д´)ノ
M
G3さんの応募作品!【和風カレー味のサバ缶】です!
K
おおおおおおおおおお
ハンドルネーム:G3さん
缶詰のタイトル:和風カレー味のサバ缶
缶詰の内容:
もう既に、サバカレーという缶詰があります。
これは結構美味しいらしいです。
まだ、食べてませんが、仲間の缶詰のブログを読んでみたら、結構美味しいとかいてありました。
私の案はカレー南蛮蕎麦をヒントに作る和風カレーです。じゃが芋や人参、玉葱ではなく、長ねぎと出汁です。
先ず、お蕎麦屋さんでカレー饂飩を食べてきていただければイメージをすぐに掴めると思います。
M
和風のカレー・・・
K
といえば、カレーうどんじゃのう
M
最近食べてないですね
K
ふむ・・・
M
と、言うわけでして、イメージ固めの為にお蕎麦屋さんに行って参ります!
K
動くな!そこを動くな!イメージ固めにはワシが行こう。お前さんは、さっさと試作を開始するのじゃ!
M
えええええええ!作る人が食べないとわからないじゃないですか><
K
食べる人が食べないとわからないじゃろうがああああああ!!あああああん!!!
M
ひゃー><。
K
(カレーうどんを食べてから、カレー味のサバか・・・今日はカレーDAYじゃのう(´∀`))
M
('A`)
K
ぼさっとしとらんで試作開始!!!ワシは蕎麦屋へ行かねばならぬ!
M
できましたー
K
はやっ!まだ蕎麦屋いってないんじゃが・・・
M
へっへっへ
M
じゃじゃーん
K
おお 美味そうじゃのう
M
いえあの、これ缶ですから、美味そうではないですよ^^;
K
ワシぐらいになると、開けずとも分かるのじゃ!開けずとも!でもさっさと開けるのじゃ!
M
ふぁーい ①、②って2種類作りましたからねっ!
K
やるのう・・・どっちがどうなんじゃ?
M
それは食べてのお楽しみです

ぱかーん
K
おおぅ、見た目は良いのう
M
見た目「は」ってどういうことですか
K
食べよう食べよう!
M
はいー
K
まずは①から・・・
M
いかがですか?
K
おーーだいぶ蕎麦屋の味に近いんじゃないのかのう?さっぱり目の味じゃな。
M
そうですかー(´∀`) もうちょっと濃くても良かったかなぁとか。。。。
K
ねぎの香りと和風ダシが効いておるのう。
M
もう少しとろみがほしかったかな・・・・
K
いやいや、なかなか佳き味じゃ。
M
個人的には少々悔いが残るんですが(´Д`) とりあえずレシピです。
①【配合】
さば(銚子産)
長ねぎ
丸大豆醤油
砂糖
本みりん
カレー粉
コンブエキス
グァーガム
食塩
和風だし
酵母エキス
水
K
さてさてお次は②じゃが、②の方は①に比べて色が赤いのう・・・
M
(・∀・)
K
どれどれ、いただきます。
M
(*´∀`)
K
うをっうごほっ
M
(^∀^)
K
からああああああ!!辛い!辛いいいいい!
M
夏向けに、スパイシーにしてみました、スパイシーに うっふっふ~
K
こらああああああああああああ!スパイシーったって程がある!!!
M
と、いうわけでG3さん、ご応募ありがとうございました^^会長も大喜びのご様子です^^
K
か、からいncq;おwんcl水水みずううううう
もう少し濃い目につくればよかった、、、と、ずっと考えておりました。
G3さんには、和風カレー味のさば缶詰と記念品を送らせていただきます。
ご応募ありがとうございました。